L’iniziativa ha permesso la partecipazione di alcune classi di scuole medie pisane ad incontri presso i produttori che costituiscono il G.A.S. (Gruppo di Acquisto Solidale) dove è stato loro spiegato il funzionamento e la finalità del Gruppo, con lo scopo di diffondere tra i più giovani un modo diverso di intendere la natura.